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最近食べたモノ




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四万十うなぎのちまき。
チンするだけで、美味しいうなぎご飯が
食べられます。
お客さんの会社の商品なので、言うたら
送ってくれるのですが、自腹でネットで
購入した。(一食1,500円ナリよ。)
そしたら偶然、仕事で大阪に来ていて、
店に来てくれた。一挙両得でした!





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唐揚げを作った。
先日、何気なくみていたテレビで、
後藤真希が料理上手らしく、様々な料理の
美味しくなるコツ、を披露していた。
唐揚げがべちゃっとならない方法を、
速攻で試してみた。大成功〜〜!!!
まさか人生でゴマキに感謝する日がくるとは
思わなかった。





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お客さんからいただいた、三国亭の餃子。
美味しくて有名店。
餃子を上手く焼いた試しがないので、
説明書をしっかり読んで、その通りに焼いた。
つもりが、やはり大失敗〜〜!!無残。
口に入ったら一緒というけれど、それは違う。
全然、美味しくない。台無しだ。
まだあるので、近々リベンジする。





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お客さんから店に送っていただいた、
『しあわせのアップルパイ』。
伊勢志摩のリゾートホテルのシェフが、
りんごを丸ごと4個以上使って作っていると
いう、贅沢なアップルパイ。美味すぎ。
ところで男の人はどうしてアップルパイが
苦手な人が多いのか。しなしなしたりんごが
嫌なのかしらね。





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じゃことピーマンの炒めたやつと、
切り干し大根を作ったもの。
両方簡単に美味しくできた。
作り置きのお惣菜を、と思って作ったけど、
3日目には飽きるなあ。





by meruchiko | 2019-02-07 00:00 | 食べもん | Comments(0)